Alvi M 700 sa používa najmä na odstraňovanie buriny a čistenie spevnených povrchov, ako sú chodníky, cesty, lodenice alebo priemyselné oblasti. Je to obzvlášť užitočné pre tých, ktorí hľadajú udržateľné riešenie na kontrolu buriny bez použitia chemikálií. Ideálne pre obce, spoločnosti na údržbu ciest, záhradnícke spoločnosti a poľnohospodárov, ktorí vykonávajú burinu v menších oblastiach (napr. príjazdové cesty, detské ihriská...) Jeho hydraulická prevádzka a predný adaptér Euro umožňujú jednoduchú integráciu s rôznymi strojmi pri čistení povrchov s vysokou účinnosťou.